100여명의 당뇨환자 및 가족들이 참석한 이날 행사에서 참가자들은 먼저 혈당검사, 콜레스테롤 검사, 비만도 검사 등 무료검진을 받는 한편, 이 병원이 마련한 당뇨강좌를 경청함으로써 올바른 당뇨병에 대한 관리방법들을 익혔다.
이어 참가자들은 영양사들의 안내를 받으며 뷔페식으로 차려진 음식들을 돌며 자신에게 맞는 열량의 음식들을 선택한 후 당뇨클리닉 의료진과 함께 식사를 즐겼다.
식사도중 간단하게 실시한 설문을 통해 참가자들은 평소 궁금한 점들을 해소하는 동시에 잘못된 식사습관을 교정 받았으며, 다음 행사에도 다시 참여하겠다는 의사를 표시, 현장 식이교육인 당뇨뷔페에 대한 높은 만족도를 나타냈다.장준화
이에 따라 당뇨클리닉는 앞으로 당뇨뷔페를 지속적으로 열어 보다 많은 당뇨환자들이 행사에 참여하여 스스로 당뇨병을 극복할 수 있도록 도울 계획이다.
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